Så jobbar vi med hållbarhet i våra parker

Så jobbar vi med hållbarhet i våra parker

Vår vision är att skapa världens bästa parker, där alla är lika välkomna alltid. Vi är också ett familjeföretag med långsiktiga ambitioner så att arbeta för ett positivt avtryck på människor och minsta möjliga påverkan på planeten är en självklarhet för oss. Här kan du läsa mer om några av de saker vi gör för att bli mer hållbara och göra skillnad, våra parker, för samhället och för kommande generationer.

⚡ Förnybar el

Sedan många år tillbaka köper alla våra parker 100 % förnybar el. Gröna Lund, Kolmården och Skara Sommarland säkrar dessutom solel via vår solcellspark i Fjällskär, genom ett PPA-avtal tillsammans med Svea Solar och Bixia. Fjällskär producerar mer el än Gröna Lund, Kolmården och Skara Sommarland tillsammans använder på ett år. Coolt va?

 

🍔 Mer klimatsmart mat

För att minska vårt klimatavtryck fokuserar vi på de delar av vår verksamhet som står för en stor del av utsläppen och där vi har möjlighet att påverka. Ett av våra områden är maten. Ungefär 1/4 av vårt klimatutsläpp kommer från mat, varav 50% från nötkött. Därför arbetar vi aktivt för att minska . Till exempel är all tacofärs i parkerna vegetarisk, och i flera rätter – som lasagne och bolognese – blandar vi in vegofärs.

 

♻️ Alla pantpengar skänks till välgörenhet

När du pantar hos oss är du med och bidrar till något bra – på flera sätt! Förutom miljönyttan i att burkar och flaskor återvinns så skänker vi alla pantpengar (brukar bli flera hundratusen per år!) till välgörande ändamål:

  • Gröna Lund → World Childhood Foundation
  • Kolmården & Furuvik → Kolmården Foundations bevarandeprojekt
  • Skara Sommarland → WaterAid

 

☕ Certifierat kaffe

I våra parker serveras tusentals liter kaffe per år. Eftersom kaffe har en betydande klimat- och miljöpåverkan bland annat på grund av markanvändning, vattenförbrukning och kemikalier i odlingen väljer vi KRAV-certifierat ekologiskt producerat kaffe. För oss är också den sociala aspekten viktig, och vi väljer därför Fairtrade-märkt kaffe som innebär att odlarna får bättre betalt och bättre arbetsvillkor.

 

🧸 Gosedjur med återvunnet material

Många av våra gosedjur i spel och butik är tillverkade helt eller delvis av återvunnet material. En annan stor produktkategori i våra butiker är kläder. Alla kläder vi köper in är ekologiska och Fairtrade-märkta.

 

🚛 Våra fordon kör på förnybart bränsle

Vårt mål är att ha parker som drivs helt fossilfritt och byta till el eller förnybara bränslen. Idag kör alla våra fordon i parkerna på förnybart bränsle. Vi har fortfarande kvar en del mindre maskiner som lövblåsar och gräsklippare som drivs på fossila bränslen och arbetar med att byta ut dem successivt.

 

🍽️ Fokus på matsvinn

Vi arbetar aktivt för att minska matsvinnet i våra parker. Matsvinn är en av världens största utmaningar och resursslöseri. Även om vårt matavfall till stor del återvinns och blir till biogas så föredrar vi att den äts upp. Vi arbetar både bakom kulisserna i våra kök med att säkerställa att alla råvaror nyttjas fullt ut, och ute i våra serveringar där vi löpande ser över portionsstorlekar.

För att veta hur det går mäter vi och följer upp svinnet. Flera av våra restauranger följer också upp olika sorters svinn separat, för att lära sig mer om just vad som kanske kommer tillbaka från gästerna eller inte äts på våra bufféer.

 

❤️ Samarbeten för att stötta barn och unga

Vårt syfte är att sprida glädje, också utanför våra grindar, och vi samarbetar med organisationer som stöttar barn och unga i utsatta situationer för att sprida vår glädje till fler.

Genom samarbeten med till exempel Majblomman och Min Stora Dag får varje år tusentals barn möjlighet att besöka våra parker och uppleva glädje, gemenskap och lek.

Utöver det stöttar våra parker även lokala initiativ med fokus på barn och unga.

 

🎢 En park för alla

Hos oss ska alla vara lika välkomna varje gång, oavsett bakgrund eller förutsättningar. Därför arbetar vi aktivt med både mångfald hos våra medarbetare och ett inkluderande bemötande. Vi fokuserar särskilt på tillgänglighet och gör varje år förbättringar för gäster med olika typer av funktionsnedsättningar.

 

🐾 Bevarandeprojekt för vilda djur

Idag hotas tusentals djur av utrotning, och listan över vilka arter som riskerar att dö ut blir allt längre. Som moderna djurparker är ett av Kolmårdens och Furuviksparkens viktigaste uppdrag bevarandet av hotade djurarter. Genom att ta emot arter som riskerar

Parkerna stödjer också bevarandeprojekt av hotade djur runt om i världen genom vår egen stiftelse Kolmården Foundation. Insamlingen till stiftelsen sker på flera olika sätt men om du vill hjälpa till lite extra kan du även donera en valfri summa med hjälp av med hjälp av QR-koden nedan. Ditt bidrag går oavkortat till aktuella projekt.

 

 

Vill du veta mer?

Är du nyfiken på att läsa mer om hur vi jobbar med hållbarhet?
Läs vår hållbarhetsrapport här →