Teamledare till Restaurang Safari

Restaurang Safari är Kolmårdens största restaurangenhet med stora uteserveringar och som ligger magiskt vackert belägen på en klippa med utsikt över Bråviken.
Restaurangen får under 2020 ett rejält ansiktslyft i form av en renovering både på in och utsidan. Samtidigt håller vi även på att ta fram ett helt nytt matkoncept för både lunch och kväll för enheten som kommer bidra till att öka gästupplevelsen och skapa engagemang ibland personalen. Safari är parkens mittpunkt och under högsommaren så serverar den upp till 1700 matgäster dagligen. 

Till säsongen 2020 söker vi nu två stjärnor som vill vara med och leda Restaurang Safari till en ny nivå och skapa makalösa smakupplevelser tillsammans med sitt team!

Vad innebär rollen?

Som Teamledare är du arbetsledare på Restaurang safari och ansvarar för att kvalitetssäkra gästupplevelsen och matleveransen ur ett driftperspektiv. Du är artisternas närmaste chef och ansvarar för artisterna inom ditt område. Du arbetsleder och motiverar artister i gästmötet, till merförsäljning, lönsamhetstänkande, effektivitet och ökat engagemang genom utbildning, medarbetarsamtal, coachning och daglig feedback. Du håller möten med dina medarbetare och leder arbetsområdet till att uppfylla målen för budget, gäst -och medarbetarnöjdhet, per capitaförsäljning, samt kostnader, intäkter och resultat.

Vi söker två Teamledare som har en stark känsla för ansvar och service och är en förebild och kulturbärare i sitt ledarskap. Kanske har du varit aktiv som ledare i föreningslivet, varit verksam arbetsledare inom snabbmatsbranschen/besöksbranschen eller har jobbat inom service och nu är redo att ta nästa kliv? Oavsett vem du är; har du ett starkt driv och brinner för att leverera fantastiska upplevelser kan du vara den vi söker! För att trivas i rollen som Teamledare är det viktigt att du är flexibel, lösnings- och driftfokuserad i ditt sätt att arbeta. Har du dessutom erfarenhet av snabbmatsbranchen, livsmedelshygien och försäljning är det mycket meriterande. Det är även meriterande om du tidigare har arbetat i ledande position. Du har en avslutad gymnasieutbildning samt grundläggande ekonomikunskaper.  Du som söker behöver vara minst 18 år fyllda och vi ser gärna att du har B-körkort.

Nyttig information om tjänsten

Till säsongen 2020 söker vi en Teamledare på heltid med tillträde i mitten av mars där anställningen sträcker sig ända fram till 18 december. Vi söker också en Teamledare på heltid under högäsong med tillträde i början av juni där anställningen löper fram till slutet av augusti. Arbetet är förlagt både dagtid, kvällar samt helger och är till viss del anpassat efter verksamhetens öppettider. Lön tillämpas enligt kollektivavtal. Utbildning samt introduktion kommer att ske i anslutning till anställningens start.

Varför ska du söka till just oss?

Service i världsklass varje gång är en utmaning. Det kan vara stressigt, tufft och tålamodsprövande, det vet vi. Men vi vet också att när vi förstår att vi kan skapa magi i människors vardag och samtidigt få vänner för livet- då är det världens roligaste jobb! Är du redo att anta denna utmaning så kommer du få en helt oförglömlig sommar, det kan vi lova.

Vi tror stenhårt på att om vi har roligt på jobbet kommer det att synas i allt vi gör- därför har vi under säsong fokus på personalaktiviteter som exempelvis fotbollsturneringar, kick off, våra gedigna serviceutbildningar och mycket annat kul!

Sista ansökningsdag är 10 februari men urval sker löpande så skicka gärna din ansökan redan idag! Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida, www.magisksommar.se, ej via e-post.

Är du redo att anta utmaningen? Vi är redo för dig!